味健實在：進入中國市場的俄羅斯連鎖超市

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對華出口專員圖日科夫（Andrey Tuzhikov）：

“我們正測試自有品牌（味健實在/VkusVill/在中國市場用‘微谷食優’品牌）食品的銷售。首批買家已收到貨。進入中國市場的方式我們選擇跨境模式（cross-border），訂單從中國保稅倉發貨，最後一個步驟的配送時間為中國買家習慣了的1-3天。這種模式在消費者心目中明明與進口產品聯系在一起，並且能通過簡化認證程序擴大出口範圍。”

公司為中國買家設計了4個美食套餐，由35種食品組成，考慮到不同年齡段、口味和營養特點。套餐中包括脆面包片、堅果組合、飲料、果蔬脆片、罐頭、麩皮和健康甜點。味健實在的營養學家、加拿大營養師協會會員涅費奧多娃（Nataliya Nefedova）參與了套餐的設計工作，根據營養價值選擇食品，特別關註對每個不同消費群體的益處。

出口業務負責人平丘克（Victoria Pinchuk）：

“除套餐外，我們還準備為中國市場提供無可爭議的、味健實在長期以來的熱門產品天然冰淇淋，由我們的長期合作夥伴Icecake-ECO冰淇淋廠生產。供應商11月初在上海中國國際進口博覽會(CIIE)上推出了20種獨特口味的冰淇淋。活動參與者品嘗了2000多個冰淇淋，櫻桃巧克力、樹莓巧克力和鹹焦糖等口味的冰淇淋尤其受歡迎。我們剛剛開始在中國測試銷售，項目的進一步發展將取決於用戶需求。當地市場有明確的健康食品和優質零食需求趨勢，這讓我們整個團隊都很受鼓舞。我們從味健實在品牌旗下的數千種食品中選擇了限定品類，以便捷的品嘗套餐形式提供給買家。”

調整出口方向 俄羅斯伏特加將進入中國市場

據公司國際項目團隊介紹，客戶的意見和反饋是味健實在開展新項目和決策的主要驅動力。出口團隊分階段舉辦品嘗活動，邀請住在莫斯科、成為味健實在連鎖超市常客的中國人和上海居民參加。品嘗者確定最喜歡的食品，從中選出最初設計的品嘗套餐。獲評價最高的是芥末海藻片、烤餅片、蕎麥條、香蕉漿果棒、谷物棒和兒童棒。公司通過社交網站微信的品牌公眾號與買家進行溝通。中國買家可以在上邊對味健實在的食品發表評論，也可以找到味健實在博主發布的飲食材料。

參考資料

公司2009年由商人克里文科（Anrey Krivenko）在莫斯科成立，最初是一家名為“小木屋”（Izbenka）的專門銷售乳制品的連鎖超市。2012年起，除掛“小木屋”招牌的門店外，後來取而代之的味健實在連鎖超市開始不斷開業，產品品類更廣，重點銷售小制造商生產的不含防腐劑和增味劑的保質期短的新鮮食品。公司2017年起在莫斯科和莫斯科州以外的地區開設門店（https://www.vedomosti.ru/business/articles/2022/03/30/915956-vkusvill-zakonchil-ubitkami）。目前公司產品品類約8900個，包括食品、日用品、衛生用品和兒童用品，俄羅斯67個城市設有13000多家門店及120家“幕後店”(dark store) ，即集單小倉庫。此外，公司還有成品食品生產部門和其他項目。

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《透視俄羅斯》