俄羅斯旅遊攻略：2025年十大美食旅遊目的地

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1. 莫斯科國民經濟成就展覽館

/ Kirill Kallinikov/俄新社

莫斯科國民經濟成就展覽館早已由一座蘇式建築公園轉型為全國主要展覽綜合體之一，也是莫斯科市民和遊客喜歡的時尚休閑地。在這里可以了解全球新興美食潮流，品嘗俄羅斯各地傳統美食，新開的“俄餐之家”美食廣場匯集15種不同風味的美食店面。 

/ ”俄餐之家“餐廳

2. 克拉斯諾達爾邊疆區阿布勞-杜爾索

/ Press Photo

這個離新羅西斯克不遠的小村莊以葡萄酒和葡萄園聞名。遊客可以品嘗俄國沙皇喜歡的著名起泡酒，參觀長達5公里的地下酒窖。當然，還能在當地餐廳享用以本地食材為主的美食。

/ Press Photo

3. 莫斯科州“科洛姆納果糕”

/ Ilya Pitalev/俄新社

21世紀，莫斯科州古老城市科洛姆納的美食愛好者按18世紀配方恢複了蘋果果糕生產，並將其打造成時尚品牌。如今，前往科洛姆納不僅參觀古老的克里姆林宮，還能參觀果糕廠和果糕博物館。 

/ Stanislav Krasilnikov/塔斯社

4. 莫斯科“純凈線”

/ Maxim Blinov/俄新社

“莫斯科城”商務中心聯邦大廈東塔89層，有個327米高的世界最高冰淇淋廠，還有家冰淇淋博物館。“純凈線”牌冰淇淋2001年起生產，以優良品質和多樣性贏得俄羅斯各年齡段消費者喜愛。

/ Sergei Fadeichev/塔斯社

5. 克里米亞WinePark

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克里米亞雅爾塔Mriya度假村葡萄酒公園致力於重振俄羅斯世界葡萄酒文化中心之一的地位。這里打造出一整套優質美食旅遊基礎設施，有葡萄園、釀酒廠、奶酪廠、現代克里米亞風味餐廳，還有遊覽項目和大師班課程。此外還提供豐富的戶外活動和各式酒店住宿。 

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6. 蘇茲達爾瓦季姆和葉夫根尼婭·德莫夫項目

/ Press Photo

企業家瓦季姆·德莫夫為古老城市蘇茲達爾註入新活力，使其成為熱門旅遊目的地。作為知名香腸品牌“德莫夫”的創始人，他在蘇茲達爾建立了傳統工藝德莫夫陶瓷廠，打造出酒店綜合體和連鎖餐廳，結合新烹飪潮流複興本地美食文化。在這個童話般的城市俄羅斯美食和傳統茶文化將為您展現新的風采。 

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7. 莫斯科州伊斯特拉的奧列格·西羅塔奶酪廠

/ Anton Denisov/俄新社

奧列格·西羅塔奶酪早已享譽伊斯特拉和莫斯科以外。西羅塔奶酪廠為奶酪愛好者舉辦奶酪節、大師班和遊覽活動。這里可以品嘗洋蔥奶酪湯、奶酪火鍋、奶酪漢堡及其他不同尋常的奶酪美食。 

/ Press Photo

8. 聖彼得堡面包博物館

/ spbmuzei.ru

古羅斯有句俗語：“面包重於一切。”聖彼得堡這座博物館展示古今面包生產、銷售和食用文化。博物館所在建築本身就是文物，是座19世紀上半葉的木建宅邸。在這里可以了解各種面包配方，觀看考古發現的烘焙模具、器皿和手工磨盤，了解列寧格勒被圍困時期面包的重要意義。

/ Alexander Demyanchuk/俄新社

9.卡拉恰伊-切爾克斯共和國阿爾希茲

/ Denis Abramov/俄新社

多山的卡拉恰伊-切爾克斯共和國這個年輕的度假勝地以當地礦泉水和各種高加索美食聞名。這里可以參加美食遊覽、民族風味晚餐、赫欽餅（各種餡料的傳統烙餅）制作工坊和葡萄酒賭場。不過，當地美食的主角無疑是烤肉串。 

/ Denis Abramov/俄新社

10. 克拉斯諾達爾邊疆區塔呂酒莊

/ Press Photo

塔呂酒莊（Chateau de Talu）自稱俄羅斯土地上的法國一隅。酒莊和餐廳綜合體位於格連吉克，面朝大海，提供葡萄酒品鑒、宮殿式酒莊遊覽、葡萄酒作畫大師班及眺望葡萄園美景豪華布景攝影體驗。餐廳菜單融合傳統法餐和俄餐，精選本地食材，采用新技術，對經典菜肴進行創新演繹。

/ Press Photo

俄羅斯最佳美食旅遊目的地完整榜單（俄語）可在tastesofrussia.ru網站查看。

本文由《Gateway to Russia》編輯部即TV-Novosti自治非營利機構項目準備

  
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